一、意式濃縮咖啡(Espresso)
意式濃縮咖啡是通過(guò)高壓萃取而成,咖啡液量較少但濃度高,口感濃郁醇厚。它是許多其他咖啡飲品的基礎(chǔ),如拿鐵、卡布奇諾等。
二、美式咖啡(Americano)
由意式濃縮咖啡加水稀釋而成,味道相對(duì)較淡,口感較為清爽,適合喜歡咖啡原味但又不想過(guò)于濃烈的人。
三、拿鐵(Caffè Latte)
通常由意式濃縮咖啡、牛奶和奶泡按一定比例調(diào)配而成。牛奶的比例較高,口感順滑,奶香味濃郁。
四、卡布奇諾(Cappuccino)
由意式濃縮咖啡、牛奶和奶泡以 1:1:1 的比例構(gòu)成。奶泡豐富,口感綿密,咖啡味相對(duì)較濃。
五、摩卡(Caffè Mocha)
是由意式濃縮咖啡、牛奶、巧克力醬和鮮奶油混合而成。具有巧克力的香甜和咖啡的醇厚,味道豐富。
六、白咖啡(White Coffee)
并非指白色的咖啡,而是采用特等咖啡豆及特級(jí)脫脂奶精原料,經(jīng)特殊工藝加工后得到的咖啡。口感柔和,甘醇芳香。
七、瑪奇朵(Macchiato)
在意式濃縮咖啡的基礎(chǔ)上,加上一層薄薄的奶泡。奶泡與咖啡的融合,帶來(lái)獨(dú)特的口感。
八、愛(ài)爾蘭咖啡(Irish Coffee)
含有愛(ài)爾蘭威士忌和奶油的咖啡,具有酒香和奶香,適合在寒冷的天氣享用。
九、維也納咖啡(Viennese Coffee)
由熱咖啡、鮮奶油和糖混合而成,上面還會(huì)撒上一些巧克力粉或肉桂粉。口感甜蜜,層次豐富。
十、康寶藍(lán)(Con Panna)
在意式濃縮咖啡上加上鮮奶油,奶油的香甜與咖啡的濃郁相得益彰。
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