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  • 告別星巴克,你需要擁有咖啡機(jī)

    咖啡能提神,傳說也能瘦身。人要學(xué)會(huì)享受,如果不想天天跑星巴克,買臺(tái)咖啡機(jī)絕對是必不可少的。那么,如何選購咖啡機(jī)呢?一起來看一下。想在家喝上一杯好咖啡,首先,我們得有一臺(tái)咖啡機(jī)??Х葯C(jī)一般分為意式咖啡機(jī)和美式咖啡機(jī)。咱買之前,先搞明白它們都有什么優(yōu)勢和不足,再從自己的需求出發(fā)進(jìn)行選購為佳。意式咖啡機(jī):高壓萃取意式咖啡機(jī)通常具備鍋爐,將熱水加壓后,通過咖啡粉槽,萃取出咖啡,所以又稱泵式咖啡機(jī)。這種高壓熱水沖煮出的咖啡比較濃厚,且會(huì)有乳化的油脂, 通常稱為意式咖啡或濃縮咖啡。美式咖啡機(jī):常壓萃取通常分...

  • 成都咖啡機(jī)市場尚需培育,現(xiàn)有格局有待打破

    成都咖啡機(jī)市場尚需培育,現(xiàn)有格局有待打破在改革開放以來,隨著人們的生活水平在不斷提高,咖啡這種西式飲品正在被越來越多的國人所接受??Х炔辉賰H僅是一種飲料,它逐漸與時(shí)尚、品味緊緊聯(lián)系在一起,體現(xiàn)出高品質(zhì)的現(xiàn)代生活。但是,作為茶文化的發(fā)源地,中國幾千年以來一直推行茶文化,逐漸形成了一種傳統(tǒng)和一種底蘊(yùn)。受限于中國傳統(tǒng)文化、消費(fèi)水平和消費(fèi)觀念,咖啡機(jī)很少出現(xiàn)在大眾視野中,咖啡機(jī)市場也一直比較小眾。市場尚未成熟,消費(fèi)需要培育近幾年,咖啡文化在中國逐漸興起,各大城市的繁華地段和商務(wù)辦公場所附近成為咖啡店扎堆...

  • 成都咖啡設(shè)備公司告訴你新手必看咖啡壺知識(shí)大全

    成都咖啡設(shè)備公司告訴你新手必看咖啡壺知識(shí)大全對于咖啡愛好者來說,選一款合適的咖啡器具是非常重要的,接下來將簡單地為大家介紹一些關(guān)于咖啡壺的入門知識(shí)。咖啡壺的種類常見的咖啡壺包括法壓壺、摩卡壺、虹吸壺、滴濾壺等等。用咖啡壺制作出來的咖啡濃度比較低,酸點(diǎn)、苦點(diǎn)與醇厚度相對也低,幾乎沒有油脂,口感比較清淡,通常直接飲用。1.嚴(yán)格地說,電咖啡壺包括滲濾式、滴漏式和真空式三種。滲濾式咖啡壺是電咖啡壺的早期產(chǎn)品,價(jià)格低廉,但用起來不太方便,可靠性較差;真空式電咖啡壺沖制出的咖啡味道濃厚,但它們的結(jié)構(gòu)很復(fù)雜,...

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