告別星巴克，你需要擁有咖啡機(jī)！咖啡能提神，傳說也能瘦身。買臺咖啡機(jī)絕對是必不可少的。我們該如何選購咖啡機(jī)呢？跟著成都咖啡機(jī)銷售公司一起來看！

想在家喝上一杯好咖啡，首先，我們得有一臺咖啡機(jī)?？Х葯C(jī)一般分為意式咖啡機(jī)和美式咖啡機(jī)。咱買之前，先搞明白它們都有什么優(yōu)勢和不足，再從自己的需求出發(fā)進(jìn)行選購為佳。

意式咖啡機(jī)：高壓萃取

意式咖啡機(jī)通常具備鍋爐，將熱水加壓后，通過咖啡粉槽，萃取出咖啡，所以又稱泵式咖啡機(jī)。這種高壓熱水沖煮出的咖啡比較濃厚，且會有乳化的油脂， 通常稱為意式咖啡或濃縮咖啡。

美式咖啡機(jī)：常壓萃取

通常分為上下兩層，上層為裝有濾紙或金屬濾器的漏斗狀容器，下層則為玻璃或陶瓷咖啡壺。美式咖啡機(jī)也是使熱水經(jīng)過咖啡粉流入下方咖啡壺內(nèi)，萃取出咖啡，但區(qū)別在于熱水是常壓的。除了可以烹調(diào)咖啡外，還可以泡茶。

美式咖啡機(jī)，沒有壓力，沖出來的只是黑咖啡，不能做別的花式咖啡。意式咖啡機(jī)，有一定的壓力，可以用壓力做出有相當(dāng)厚的咖啡油的ESPRESSO咖啡。 有些原味濃縮咖啡，可以配奶，做拿鐵，配奶泡，做卡布奇諾，及其它花式咖啡；價格上：美式咖啡一般在千元以內(nèi)。意式咖啡機(jī)，價格從幾百到十多萬元不等。

咖啡機(jī)款式多樣，如何選？

咖啡機(jī)從原理上來看又分為全自動咖啡機(jī)和半自動咖啡機(jī)。如果你想喝到星巴克那種的話，選全自動的為佳，幾百元的那種，家用雖然也可以，但是質(zhì)量神馬的，都很一般。咖啡機(jī)種類繁多，使用方式也不一樣，有的使用起來簡單，有的操作起來復(fù)雜。

一、滴漏式咖啡壺

滴漏式咖啡壺算是咖啡機(jī)家族中，價格最親民的，通過加熱水溫，濾過咖啡粉，滴下咖啡油脂以及香醇的咖啡液，濃度較低，適合日常飲用。

二、膠囊咖啡機(jī)

膠囊咖啡機(jī)的出現(xiàn)，對于熱衷咖啡的懶人，絕對是最大的解放。雖然沒有繁瑣的硬件構(gòu)成，但膠囊咖啡機(jī)可以在短時間內(nèi)奉上一杯口感純正的意式濃縮咖啡，或許這才是快節(jié)奏工作人群最認(rèn)可的部分。

三、全自動咖啡機(jī)

相比半自動咖啡機(jī)，全自動咖啡機(jī)的門檻略高了一些，由于配備了磨豆器以及蒸汽打奶系統(tǒng)，所以全自動咖啡機(jī)的價格基本由3000元起跳。對于忙碌的人來說，全自動咖啡機(jī)意味著在洗漱過程中就可以輕松地完成一杯咖啡的制作。

四、半自動咖啡機(jī)

半自動咖啡機(jī)，是相對于全自動咖啡機(jī)而言的，它才是專業(yè)的咖啡機(jī)，因為半自動咖啡機(jī)不能磨豆，只能用咖啡粉，需要操作者自己填粉和壓粉，這就涉及到咖啡制作的工藝了，故稱之為真正專業(yè)的咖啡機(jī)。它的特點(diǎn)是水溫恒定、泵壓穩(wěn)定、蒸汽恒壓且干燥，操作方便等。

其實，選擇怎么的家用機(jī)主要是結(jié)合家人喝咖啡的習(xí)慣和頻率，并非貴的，功能多的就一定適用。

選購咖啡機(jī)注意事項

一、買前明確自己需求

咖啡機(jī)在購買之前筆者建議大家應(yīng)該先明確自己的真實需求，在進(jìn)行去市場選擇購買，那么要怎么去挖掘自己的真實需求呢，在此筆者建議大家可以結(jié)合自己或家人喝咖啡的習(xí)慣和頻率來進(jìn)行選擇性的購買，只要能夠更好的滿足你的需求就是最好的。

二、咖啡機(jī)的外觀與質(zhì)量

在選購咖啡機(jī)時，要選擇那些看起來外觀造型優(yōu)美大方的機(jī)器，保溫盤不要粘底、涂層要平整光滑、沒有劃傷的痕跡，外殼沒有尖峰利角，咖啡杯和附件便于靈活取放，機(jī)器所使用的材料要符合食品安全，耐用。從當(dāng)前市場上來看家用咖啡機(jī)主要的材質(zhì)是不銹鋼、鋁合金和烤漆塑料三種。塑料材質(zhì)的咖啡機(jī)如果用料不好的話，在使用時可能會聞到一股塑膠味，所以建議大家盡量選擇不銹鋼或符合國際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的塑料材質(zhì)咖啡機(jī)。

三．咖啡機(jī)的容量問題

咖啡機(jī)在選購之時應(yīng)該根據(jù)自己的需求選擇適合自己容量的機(jī)器，一般情況對于大家庭來說日常飲用咖啡大概在，6-12杯的容量咖啡壺，小家庭可以選擇2-6杯的容量咖啡壺。

四、咖啡機(jī)水泵的壓力

咖啡機(jī)的選擇應(yīng)該考慮水泵的壓力，因為咖啡的萃取濃度與壓力成正比，壓力越大，做出來的咖啡味道就越濃。咖啡機(jī)的價格有人是大家最為關(guān)注的，就家用半自動咖啡機(jī)來說其價格相比于其他機(jī)器來說較為適中，一般在1000-2000元左右就可以買到一臺很不錯的產(chǎn)品，比家用半自動咖啡機(jī)更好用的就是全自動咖啡機(jī)，由于該款機(jī)器的操作簡單易用，深受廣大用戶所喜愛，不過其價格相對來說較貴，全自動咖啡機(jī)的價格一般在3000元多以上，這類機(jī)器不怎么容易壞，耐用。所制作出來的咖啡口感也很不錯。

五、看品牌和售后服務(wù)

咖啡機(jī)的品牌和服務(wù)筆者一直認(rèn)為是最為重要的一個選擇參考對象，在此建議大家選擇國際知名品牌或具有一定實力和品牌口碑較好的公司，這樣你使用起來放心，就算機(jī)器出了故障也會獲得較好的售后服務(wù)。

成都咖茶世家商貿(mào)有限公司專注于成都咖啡機(jī)的零售和批發(fā),形成了自己穩(wěn)固的技術(shù)中心和廣闊的行銷渠道.公司地址:成都市建設(shè)北路68號.加盟電話:400-000-3988,訂貨電話:028-86093899.歡迎來電咨詢!公司致力于在中國市場完善咖啡事業(yè),打造咖啡行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位,讓典雅的品牌標(biāo)識在東方文明古國里更加絢爛輝煌!