成都咖啡店加盟：想要開一間咖啡廳需要準備哪些咖啡設(shè)備？

專業(yè)咖啡廳設(shè)備及原物料之構(gòu)成

(一)咖啡廳及酒吧設(shè)備配套

1） 咖啡類意式半自動咖啡機、美式咖啡機、專用咖啡磨豆機、單品咖啡虹吸壺、一芯一爐咖啡爐

2） 食品加工類：果汁機 冰沙機 制冰機  微波爐  熱狗機  面包機  儲冰盒  三明治機

3） 水系統(tǒng)類：CUNO濾水設(shè)備、專用軟水設(shè)備、開水器、飲水機、消毒池、洗碗機

4） 儲藏類：糕點柜、冰藏柜、冷凍柜、展示柜

5） 管理系統(tǒng)：收銀系統(tǒng)  監(jiān)視系統(tǒng)

6） 咖啡器具類：咖啡溫度計、壓粉器、沖茶器、電子稱、SHAKE杯、奶油槍、氣彈、各式咖啡杯、托盤

7） 咖啡耗用物品類：咖啡外帶杯  紙巾  吸管  攪拌棒  外帶提袋

8） 咖啡物料：咖啡豆、咖啡白糖、黃糖 奶油球、牛奶、巧克力漿、果味糖漿 鮮果漿、糕點

9） 其他雜項類：吧臺（前吧臺、后吧臺） 工作間 戶內(nèi)、外桌椅 燈箱 廣告用品 耗材臺 垃圾桶  更衣

柜子 保險柜  配電箱  水牌  視聽設(shè)備  電話  杯架

（二）咖啡店整體開店程序    選址 周邊考察  服務(wù)對象定位  投資估算  風格出品定型  計算利潤平衡點  確定投資額度

（三）咖啡店開店審批程序      營業(yè)執(zhí)照  衛(wèi)生防疫證  衛(wèi)生許可證  消防  消防許可證  平面設(shè)計  出品設(shè)計  設(shè)備鎖定  , , 吧臺定型  出品成本核算  好用物料選擇    以上可以根據(jù)自身情況的不同來刪除。

開咖啡廳資金的準備

1環(huán)保證，排污證：先找專家做環(huán)評報告（收費大概在6000左右），拿到報告后去市環(huán)保局申報，然后公示。公示通過，再通過驗收就可以拿到環(huán)保兩證了。（此證辦理比較麻煩，建議包給環(huán)保公司辦理）

2衛(wèi)生許可證：在你施工之前拿著廚房設(shè)計圖紙和室內(nèi)管道（進風，排風系統(tǒng)）設(shè)計圖紙，到市衛(wèi)生防疫站進行申報，工程完工前請他們過來驗收，驗收通過后，再辦個十幾張健康證，衛(wèi)生這邊就過了

3治安管理證：去轄區(qū)公安分局治安科備案（大概就是場所面積，經(jīng)營內(nèi)容，法人，場所負責人的身份證復(fù)印件交一份），然后再去市局治安科蓋章，領(lǐng)證就可以了~這個證是最容易辦的，有的地方甚至不需要辦。

4文化經(jīng)營許可證：到市文化監(jiān)察支隊申報并公示，如果經(jīng)營項目里有表演這一塊就需要象征性的叫幾個演員辦幾個演出證（一張大概300多）

5消防證：面積低于500平方的可到轄區(qū)公安分局消防大隊申報，超過500平方的則要到市消防支隊防火處申報。再請消防部門指定的消防工程公司為你做消防工程。在封頂前申請一次驗收。工程完工后請支隊防火處驗收，驗收合格后蓋章，領(lǐng)證

6稅務(wù)登記證：到轄區(qū)稅務(wù)分局申報，開業(yè)一個月以后正式定稅。

7工商營業(yè)執(zhí)照：開業(yè)前到轄區(qū)分局申報，把上面6個證辦齊后就可以領(lǐng)到執(zhí)照了。

成都咖茶世家商貿(mào)有限公司專注于成都咖啡店加盟形成了自己穩(wěn)固的技術(shù)中心和廣闊的行銷渠道.公司地址:成都市建設(shè)北路68號.加盟電話:400-000-3988,訂貨電話:028-86093899.歡迎來電咨詢!公司致力于在中國市場完善咖啡事業(yè),打造咖啡行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位,讓典雅的品牌標識在東方文明古國里更加絢爛輝煌!