成都咖啡店加盟：想要開一間咖啡廳需要準(zhǔn)備哪些咖啡設(shè)備？

專業(yè)咖啡廳設(shè)備及原物料之構(gòu)成

(一)咖啡廳及酒吧設(shè)備配套

1） 咖啡類意式半自動(dòng)咖啡機(jī)、美式咖啡機(jī)、專用咖啡磨豆機(jī)、單品咖啡虹吸壺、一芯一爐咖啡爐

2） 食品加工類：果汁機(jī) 冰沙機(jī) 制冰機(jī)  微波爐  熱狗機(jī)  面包機(jī)  儲(chǔ)冰盒  三明治機(jī)

3） 水系統(tǒng)類：CUNO濾水設(shè)備、專用軟水設(shè)備、開水器、飲水機(jī)、消毒池、洗碗機(jī)

4） 儲(chǔ)藏類：糕點(diǎn)柜、冰藏柜、冷凍柜、展示柜

5） 管理系統(tǒng)：收銀系統(tǒng)  監(jiān)視系統(tǒng)

6） 咖啡器具類：咖啡溫度計(jì)、壓粉器、沖茶器、電子稱、SHAKE杯、奶油槍、氣彈、各式咖啡杯、托盤

7） 咖啡耗用物品類：咖啡外帶杯  紙巾  吸管  攪拌棒  外帶提袋

8） 咖啡物料：咖啡豆、咖啡白糖、黃糖 奶油球、牛奶、巧克力漿、果味糖漿 鮮果漿、糕點(diǎn)

9） 其他雜項(xiàng)類：吧臺(tái)（前吧臺(tái)、后吧臺(tái)） 工作間 戶內(nèi)、外桌椅 燈箱 廣告用品 耗材臺(tái) 垃圾桶  更衣

柜子 保險(xiǎn)柜  配電箱  水牌  視聽設(shè)備  電話  杯架

（二）咖啡店整體開店程序    選址 周邊考察  服務(wù)對(duì)象定位  投資估算  風(fēng)格出品定型  計(jì)算利潤平衡點(diǎn)  確定投資額度

（三）咖啡店開店審批程序      營業(yè)執(zhí)照  衛(wèi)生防疫證  衛(wèi)生許可證  消防  消防許可證  平面設(shè)計(jì)  出品設(shè)計(jì)  設(shè)備鎖定  , , 吧臺(tái)定型  出品成本核算  好用物料選擇    以上可以根據(jù)自身情況的不同來刪除。

開咖啡廳資金的準(zhǔn)備

1環(huán)保證，排污證：先找專家做環(huán)評(píng)報(bào)告（收費(fèi)大概在6000左右），拿到報(bào)告后去市環(huán)保局申報(bào)，然后公示。公示通過，再通過驗(yàn)收就可以拿到環(huán)保兩證了。（此證辦理比較麻煩，建議包給環(huán)保公司辦理）

2衛(wèi)生許可證：在你施工之前拿著廚房設(shè)計(jì)圖紙和室內(nèi)管道（進(jìn)風(fēng)，排風(fēng)系統(tǒng)）設(shè)計(jì)圖紙，到市衛(wèi)生防疫站進(jìn)行申報(bào)，工程完工前請(qǐng)他們過來驗(yàn)收，驗(yàn)收通過后，再辦個(gè)十幾張健康證，衛(wèi)生這邊就過了

3治安管理證：去轄區(qū)公安分局治安科備案（大概就是場(chǎng)所面積，經(jīng)營內(nèi)容，法人，場(chǎng)所負(fù)責(zé)人的身份證復(fù)印件交一份），然后再去市局治安科蓋章，領(lǐng)證就可以了~這個(gè)證是最容易辦的，有的地方甚至不需要辦。

4文化經(jīng)營許可證：到市文化監(jiān)察支隊(duì)申報(bào)并公示，如果經(jīng)營項(xiàng)目里有表演這一塊就需要象征性的叫幾個(gè)演員辦幾個(gè)演出證（一張大概300多）

5消防證：面積低于500平方的可到轄區(qū)公安分局消防大隊(duì)申報(bào)，超過500平方的則要到市消防支隊(duì)防火處申報(bào)。再請(qǐng)消防部門指定的消防工程公司為你做消防工程。在封頂前申請(qǐng)一次驗(yàn)收。工程完工后請(qǐng)支隊(duì)防火處驗(yàn)收，驗(yàn)收合格后蓋章，領(lǐng)證

6稅務(wù)登記證：到轄區(qū)稅務(wù)分局申報(bào)，開業(yè)一個(gè)月以后正式定稅。

7工商營業(yè)執(zhí)照：開業(yè)前到轄區(qū)分局申報(bào)，把上面6個(gè)證辦齊后就可以領(lǐng)到執(zhí)照了。

成都咖茶世家商貿(mào)有限公司專注于成都咖啡店加盟形成了自己穩(wěn)固的技術(shù)中心和廣闊的行銷渠道.公司地址:成都市建設(shè)北路68號(hào).加盟電話:400-000-3988,訂貨電話:028-86093899.歡迎來電咨詢!公司致力于在中國市場(chǎng)完善咖啡事業(yè),打造咖啡行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位,讓典雅的品牌標(biāo)識(shí)在東方文明古國里更加絢爛輝煌!