成都咖啡原料銷(xiāo)售公司解答咖啡迷們必須知道的咖啡常識(shí)
咖啡禮節(jié)
【怎樣拿咖啡杯】在餐后飲用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小，手指無(wú)法穿出去。但即使用較大的杯子，也不要用手指穿過(guò)杯耳再端杯子?？Х缺恼_拿法，應(yīng)是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。
【怎樣給咖啡加糖】給咖啡加糖時(shí)，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內(nèi);也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè)，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi)，有時(shí)可能會(huì)使咖啡濺出，從而弄臟衣服或臺(tái)布。
【怎樣用咖啡匙】咖啡匙是專(zhuān)門(mén)用來(lái)攪咖啡的，飲用咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)把它取出來(lái)。不再用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來(lái)?yè)v碎杯中的方糖。
【咖啡太熱怎么辦】剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻，然后再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動(dòng)作。
【杯碟的使用】盛放咖啡的杯碟都是特制的。它們應(yīng)當(dāng)放在飲用者的正面或者右側(cè)，杯耳應(yīng)指向右方。飲咖啡時(shí)，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿(mǎn)把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡時(shí)，不要發(fā)出聲響。添加咖啡時(shí)，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來(lái)。
【喝咖啡與用點(diǎn)心】有時(shí)飲咖啡可以吃一些點(diǎn)心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點(diǎn)心，吃一口喝一口地交替進(jìn)行。飲咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)放下點(diǎn)心，吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。
咖啡迷必須知道的咖啡常識(shí)
相對(duì)于嗜愛(ài)碳酸飲料或者含糖量高的果味飲料來(lái)說(shuō)，喝現(xiàn)磨咖啡顯然對(duì)人體更有益處。咖啡絕對(duì)可以算得上是辦公室一族最?lèi)?ài)的調(diào)劑品，上班前或因壓力而感覺(jué)疲乏困頓時(shí)來(lái)上一杯，那種感覺(jué)真的太棒了。但你要知道凡事皆有兩面性，就算一種食材或是飲料整體屬性都傾向于積極也不能過(guò)于依賴(lài)，如果你也是一枚資深到不能自拔的咖啡控，那下面這5件事你一定要知道。
1、空腹喝咖啡也會(huì)“醉”
不只是酒精飲料，咖啡也同樣會(huì)讓你“醉”。任何一個(gè)醫(yī)生或是營(yíng)養(yǎng)師都不建議空腹喝咖啡，原因在于空腹時(shí)胃粘膜對(duì)于咖啡因的吸收速度極快，隨著高濃度的咖啡因進(jìn)入血液，心臟和神經(jīng)系統(tǒng)就會(huì)受到刺激，從而出現(xiàn)頭暈、心慌、胸悶、氣短、盜汗等一系列反應(yīng)。所以在喝咖啡的時(shí)候最好佐一些小甜點(diǎn)，降低胃對(duì)咖啡因的吸收。
2、運(yùn)動(dòng)前喝咖啡能提升減脂效果
研究表明，運(yùn)動(dòng)前喝一些咖啡比什么都不喝就去運(yùn)動(dòng)更能提升新陳代謝，促進(jìn)脂肪燃燒。這是因?yàn)楫?dāng)咖啡中的咖啡因被胃粘膜吸收進(jìn)入血液后，身體會(huì)做出應(yīng)激反應(yīng)，血液中的脂肪酸濃度迅速升高，身體中難以被代謝的游離脂肪就會(huì)在運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中被消耗掉。
3、每天喝一些咖啡于健康有益
對(duì)于久坐的上班族來(lái)說(shuō)，每天適當(dāng)喝一些咖啡對(duì)于健康來(lái)說(shuō)絕對(duì)是非常有益的?？Х戎械目Х纫蚝投喾幽軌蛟黾芋w內(nèi)氮氧化合物的濃度，刺激血管收縮擴(kuò)張，使血管保持彈性，預(yù)防血栓形成，保持心腦血管系統(tǒng)的健康。
4、咖啡最好放在上午喝
咖啡因進(jìn)入身體之后，需要7小時(shí)以上的時(shí)間才能完全被代謝干凈，而咖啡因的主要作用就是加速淋巴代謝，刺激中樞神經(jīng)，對(duì)抗困意，所以如果本身睡眠質(zhì)量就比較差，或是想要早點(diǎn)入睡，那就最好把咖啡放在上午喝，避免影響睡眠質(zhì)量。當(dāng)然如果實(shí)在非常喜歡咖啡那醇香濃厚的氣味，可以選擇一些低咖或是無(wú)咖類(lèi)咖啡飲料來(lái)作為調(diào)劑。
5、每天喝300ml左右咖啡最健康
就算好處多多，咖啡喝起來(lái)也絕對(duì)不要超量。一般來(lái)說(shuō)每天喝咖啡的量不要超過(guò)350ml，維持在300ml左右最好。飲用這個(gè)量的咖啡飲品不僅能防止咖啡因攝入過(guò)量引起的健康和肌膚問(wèn)題，還能夠補(bǔ)充足量的抗氧化多酚，對(duì)抗自由基對(duì)身體和肌膚的侵襲，美肌健康兩不誤。
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