成都咖啡店加盟投資需要注意哪些事項?
在生活節(jié)奏快的大都市,飲品行業(yè)占據(jù)相當大一部分的市場份額,像咖啡這一類健康又營養(yǎng)價值高的飲品更是深受大眾們的喜愛,因此咖啡店加盟變成創(chuàng)業(yè)者們一個不錯的選擇。近幾年來不少國外知名咖啡品牌開始攻占中國市場,他們通過咖啡店加盟的形式為有創(chuàng)業(yè)夢想的年輕人提供發(fā)財致富的機會,讓這一部分人可以充分利用國內(nèi)的大好資源來實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想,這是值得鼓勵和嘉獎的。
當然任何事物的發(fā)展都是有一定規(guī)律可循的,這其中有許多需要注意的要點,加盟咖啡店也是一樣的。那么小編今天就要來說一說咖啡店加盟究竟需要注意些什么呢?
首先要注意的是加盟咖啡店應(yīng)該選擇以什么樣的形式來開業(yè),現(xiàn)在是信息化的商業(yè)時代,無論哪一個行業(yè),每一天都在發(fā)生很大的改變。發(fā)展模式也是多種多樣,加盟咖啡店在經(jīng)營的時候,有實體開業(yè)的模式,用戶究竟選擇什么樣的方式這是需要考慮和注意的,一定要符合自己以及周圍環(huán)境的需要,也只有這樣,才能真正的讓它達到很好的收益。
加盟咖啡店注意事項一、選址:商業(yè)區(qū)還是居民區(qū)
選址要恰當,這是經(jīng)營成敗的關(guān)鍵因素之一。選擇人口密集的繁華鬧市區(qū)、商業(yè)區(qū),還是臨近居民區(qū)的街面房,取決于你的顧客定位和投資規(guī)模。首先,確定你的經(jīng)營目標和顧客定位,這些將直接決定你的投資大?。淮_定經(jīng)營范圍和經(jīng)營風格,鎖定消費層次和經(jīng)營種類;根據(jù)經(jīng)營規(guī)模來選擇鋪面。如是工廠配送經(jīng)營則不需要考慮在路邊了,可選擇租金較便宜的地方;前店后廠的則要選擇方便人們購買和顯眼的地方,鋪面租金最好控制在月營業(yè)額的10%左右,這將影響到你的投資回報。要對選定的地方進行人口流動測試、消費習慣、周邊人群調(diào)查分析。通常在商業(yè)區(qū)開店,面對的顧客多是白領(lǐng)階層;居民區(qū)開店,面對的以居民為主,流動客人為輔。
加盟咖啡店注意事項二、合法經(jīng)營的前提-證件齊全
1.從事食品生產(chǎn)經(jīng)營必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請營業(yè)執(zhí)照。
2.選址和裝修設(shè)計應(yīng)符合衛(wèi)生要求,其設(shè)計審查和工程驗收必須有衛(wèi)生行政部門參加,申請食品流通許可證。
3.小型餐飲業(yè)系指有固定房屋的生產(chǎn)經(jīng)營單位,使用面積在50~-100平方米的餐飲業(yè)。小于50平方米的不得從事餐飲業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營。
4.人員必須取得健康證明后方可參加工作,每年都須進行身體健康檢查。
5.人員必須接受國家食品衛(wèi)生知識培訓后方可上崗。
6.采購食品及其原料時,必須按照國家有關(guān)規(guī)定向供貨單位索取檢驗合格證或者化驗單。
加盟咖啡店注意事項三、顧客不上門有原因
開業(yè)了,還沒人上門,這對于每位投資者來說都是著急上火不頂用的事。這時,不能盲目調(diào)整經(jīng)營思路,而應(yīng)冷靜分析原因。通常在開業(yè)的頭三個月,由于店鋪知名度不足,生意"慘淡"是正常的。如果過了3個月,生意還一蹶不振,那您就得找找原因了。
注意事項
咖啡店加盟在選址、經(jīng)營模式、經(jīng)營條件上都有諸多要注意的要點。當然咖啡店開起來之后的經(jīng)營銷售也是重中之重,直接關(guān)乎著店面業(yè)績。
咖啡店加盟還有相當重要的一點那就是選對品牌,品牌定位和市場動向有著緊密的聯(lián)系,選對一個好品牌可借助已有的品牌優(yōu)勢來擴展市場,這對于咖啡店的生意絕對是有好處的。啡牛不可咖啡店加盟占據(jù)咖啡店加盟市場十大品牌之一,以絕對值得信賴的品牌優(yōu)勢贏得客戶喜愛,為每一位有創(chuàng)業(yè)夢想的人提供致富機會,就看你有沒有抓住擺在眼前的機會。
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